In de bijlagen bij de rapporten troffen we enkele "Verzamelstaten Onderzoek Slachtdieren" aan — lijsten waarop de NVWA per slachterij de keuringsresultaten bijhoudt. Op die lijsten staan veel meer koeien met ontstoken poten dan het aantal koeien waar de NVWA boeterapporten voor schrijft.

Aangetaste klauw en sterk opgezwollen voorpoot.

Dat is geen verrassing: onderzoek van Wageningen University toont aan dat gemiddeld 28% van de melkkoeien kreupel loopt. ^[3] Kreupelheid gaat hand in hand met een dalende melkproductie, en is daarmee een van de belangrijkste redenen om koeien af te voeren naar de slacht. Het Bureau Risicobeoordeling & Onderzoek (BuRo), onderdeel van de NVWA, schat dat jaarlijks circa 37.000 afgevoerde melkkoeien een hoog risico lopen op (toegenomen) kreupelheid tijdens transport. ^[4]

Ook uit ons onderzoek naar verzamelplaatsen in 2025 wordt dit bevestigd. ^[5] Onderzoeksgroep Ongehoord filmde toen meestal maar enkele dagen per locatie en in slechts 5 van de 50 verzamelstallen in Nederland. Toch zien we op die beelden regelmatig kreupele koeien die met geweld vrachtwagens in- en uitgeslagen worden. In een heel jaar, verspreid over heel Nederland, mag je dus inderdaad verwachten dat duizenden kreupele koeien aankomen in het slachthuis.